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調査報告

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2016.12.19

旨いめしリレー3杯目

錦糸町北口から徒歩3分。
プティヴェールさんは飲食店が集中しているエリアから少しだけ外れた所にあるビストロだ。
 
入口から可愛らしいクリーム色の看板で、店内も女子会にピッタリなお洒落な感じ♪
というわけで今回は「ぼり会」をしてきたぞ!(といっても男2人だけど・・・)
 
メニューはパスタやピザ、20種類以上ある一品料理などとても豊富。
オーナーのオススメはハンバーグとポトフとの事!
 
メニューを眺めると「モッツァレラとチェダーのWチーズハンバーグ」を発見。
うまい棒でもチーズ推しのぼりは看板商品のハンバーグの中からチーズをセレクト。
 
焼き上がりを想像しただけでサングラスが曇る。
 
 
その前にカクテルグラスで提供される前菜が到着。
このシャレオツ感、まさに女子好み☆
ぼり男子諸君!ぜひデートに使いたまえ( ̄ー ̄)
 
それではいよいよ、お店の看板商品であるハンバーグを紹介するぞ!
 
 
ぼりの選んだWチーズはその名の通り2種類のチーズを使用。
まず表面の「チェダーチーズ」そして中には「モッツァレラチーズ」だ。
 
とろりとしたチェダーチーズに我慢がならずまたもやサングラスが曇る。
早速頂こうとフォークで刺して持ち上げるとなんとビックリ!?
ハンバーグの中に詰まっているモッツァレラチーズがのびる事のびる事ww
 
 
助:「パクッ」
き:「なんでお前が食べてんだ!」
助:「すいません。口元までチーズが伸びたので・・・」
き:「自分で引っ張ったんだろ!」
 
2種のチーズに、手ごね感抜群のパティ。このハーモニーがたまらない。ワインとの相性も文句なし!これは確かに美味しい☆
 
続いてポトフをご紹介!
 
 
 
熱々の鍋で提供されるポトフ♪
鍋の中に目を移すと、たっぷり盛られた野菜の中から肉の塊がこんにちわ!
 
オーナーにキキコミをしてみると、7時間煮込んだ「黒毛和牛のホホ肉」と1時間半煮込んだ野菜を使用しているそうだ。
 
ふむふむ。では、いただきまーーーす!
 
・・・こ、これもウマイぞッ!
具材の旨味がたっぷりのスープに、しっかり煮込まれてトロトロにほぐれた肉(^^)
クリスマスも間近に迫ったこの季節にピッタリの絶品スープだ!
 
料理を食べ終え一息入れていると、店内で「ハッピーバースデー」の歌が聞こえてきた。
どうやらお隣の席で誕生日会が行われていたようで、思わずぼりもほっこりしてしまう。
 
熱々ポトフとハッピーバースデーの歌声で心も身体も暖まったぼり達は大満足で店を後にする。
厳しい寒さが続くこの季節、プティヴェールさんのポトフを囲んで女子会や忘年会なんていかがかな?
 
                                             4杯目へ続く・・・
 
 
 
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